Degustuj architekturę

W niektórych częściach świata wino serwuje się z serem, najlepiej kozim. Na Morawach Południowych zaś wino serwuje się z architekturą, najlepiej wyjątkową! Wybierz jeden z czterech południowomorawskich regionów winiarskich albo odwiedź cały kwartet, kierując się naszymi wskazówkami.

Cztery regiony winiarskie


Przygotowaliśmy zestawienie TOP miejsc, łączących tradycyjną sztukę winiarską z nowoczesną architekturą w sposób, który zapiera dech. Koniecznie zarezerwuj czas na zobaczenie niepowtarzalnych budowli z kieliszkiem w dłoni. Albo zajrzyj do ich wnętrz podczas spaceru w towarzystwie sommeliera. Terminy degustacji warto sprawdzić wcześniej w Internecie, żeby niczego nie przegapić. Na zdrowie!

Słowacki podregion winiarski

Perełki architektury w winiarskiej wiosce, której nazwa pochodzi od… gruszek. Degustacje w winiarni mieszczącej się w trzech śnieżnobiałych stodołach w stylu rustykalnym albo na podwórzu, które wygląda jakby żywcem przeniesiono je z Toskanii na Morawy. Na Słowacku umieją w tradycje i w nowoczesność!

Mikulovski podregion winiarski

Nowoczesne winiarnie inspirowane starożytną Grecją i Rzymem czy nowoczesne winiarnie inspirowane bardzo tradycyjną morawską wsią? Świątynia wina jakby wycięta z filmowej przyszłości czy wręcz przeciwnie, z widokiem na średniowieczne ruiny? Mikulov i jego okolice są pełne kontrastów, które łączy fantastyczne wino i architektura.

Znojemski podregion winiarski

Największa sala degustacyjna z systemem by the glass w Czechach. Spacer po dachu winiarni w organicznym kształcie betonowej fali… albo degustacja w piwnicy tryskającej designem i humorem. Krótko mówiąc, Znojmo to winiarski i architektoniczny raj!

Velkopavlovicki podregion winiarski

W tych okolicach winogrona dojrzewają również wśród migdałowców i moreli. A to nie jedyne zaskakujące krajobrazy, które na Ciebie czekają. Znajdziesz tu winiarnie o futurystycznej formie niczym z filmu science fiction oraz niewielkie winnice – oazy spokoju – pośrodku morelowego sadu. Ale to nie wszystko, zapraszamy też na wino do barokowego spichlerza…


Wspieramy wizję projektu